Обзор ресторана и сыроварни Царевич

Ресторан-ферма Царевич находится в местечке Кримовица, что недалеко от пляжа Яз, владеет этим огромным хозяйством нынешний мэр Будвы — Бато Царевич. Этно-село Carević носит его фамилию, это огромная территория со своим производством мяса, сыра, пекарней, с видом на море и детской площадкой… Тут можно остаться на пол дня, скучно не будет! Поездка из Будвы займет 20 минут, из Тивата, Котора — 30 мин

Ресторан Царевич

В ресторане предлагают национальные блюда из домашних продуктов:

• жаркое из мяса (под сачем)
• рыбу и морепродукты
• сыры разных видов своего производства
• хлеб из своей пекарни и пирожные
• домашнее мороженое

Меню ресторана Царевич

Ферма с животными

После обеда прогуляйтесь к ангарам, где находятся овцы, козы, найдите на нижней улице загоны с кучерявыми свиньями-мангулицами. Раньше можно было передвигаться по территории на машине, сейчас поставили шлагбаумы — только пешком. В самом начале увидите голубятню, а вблизи ресторана — загон с косулями и муфлонами

Сыроварня

Мы попросились на экскурсию у девушки-хостес на входе в ресторан. Нам разрешили, даже с камерой. При входе обули бахилы, надели на волосы шапочки. Одна из сотрудниц провела по залам, объяснила о производстве каймака и сыров из коровьего, козьего и овечьего молока

Больше о Царевиче на сайте и в инстаграме

Геолокация фермы, мой совет — выбрать будний день, меньше народа

Резервация столика актуальна на вечер выходного дня +382 68 816 261

Видео — обзор ресторана и сыроварни Царевич, Черногория

Постепенно я буду уходить в видеоформат с обзорами ресторанов и ферм, так что подписывайтесь на мой Ютуб-канал «Неизвестная Черногория».

---