Производство шелка в Которской бухте
С времен правления Венеции на берегах Которского залива жители, помимо морской торговли, массово занимались разведением тутового шелкопряда и производством шелка. Забросили это занятие в Которском заливе с началом Первой Мировой войны из-за появлении болезней у коконов, слабой цены на международном рынке и большой конкуренции
История развития произодства шелка в Которской бухте
Сохранились сведения, что в 18 веке жителями залива использовались 16 видов шелковых тканей, конечно, часть из них была смешана с хлопком. Но зачем покупать, когда можно производить самим?
В 1823 году в Боке было 35000 тутовых деревьев, а по всему региону Далмация — во много раз больше. После падения Венецианской Республики, австрийские власти на нашем побережье в течение 19 века посвящают большое внимание выращиванию и добыче тутового шелкопряда
Известно, что в 1834 г Будве, Тивате, Прчани, Которе, Херцег-Нови и их окрестностях работало 136 разных мануфактур, из которых
- в Которе было 7 шелкопрядильных и 32 суконных станка
- в Херцег-Нови, к примеру, 6 станков для шелка и 40 для льна и других тканей
- Через 40 лет производство стало настолько популярным в бухте, что им стало заниматься около 6000 семей.
- В целях поощрения и улучшения шелководства жителям бесплатно раздавали семена, которые власти заказывали в Японии
Братья Сбутега в Прчани владели производством шелка с 50 работниками с 1860 по 1900 года. Эдуард Сбутега был местным чиновником, возглавлял общину Прчани, много путешествовал, видел немало производств в Европе. Однажды вложил свой капитал в выращивание шелковичных червей, а семена привез из Италии. Рабочий сезон на прядильной фабрике длился 4 месяца, с июня до конца сентября. Профессиональной рабочей силой были женщины из Италии, потому что они знали технологию изготовления шелковых нитей, их он приглашал как сезонных работников, жили на чердаке фабрики. А вот местные женщины из бухты были на шелкопрядильной фабрике лишь вспомогательной рабочей силой
Тутовое дерево, помимо оливы и рогача (кэроб), в Бока Которской было часто сажаемым и культивируемым деревом. Их и сейчас немало осталось в садах и на набережных. Но шелковицу тут особо не едят, зато я радуюсь и собираю ягоды, к которым привыкла с детства
По данным из разных регионов на Адриатике по производству коконов шелкопряда в 1870-е годы, видно, что Которская бухта не уступала крупным городам Сплиту и Задару, вес в фунтах (1 ф = 0,45 кг)
Обратите внимание, что центральная площадь Хецрег-нови тоже раньше была в тутовых деревьях, под ними были лавочки в тени, по утрам работал рынок. Но в 1934 г деревья вырубили, когда решили полодить плитку
Невсегда вложенный труд окупался, цена ниток и ткани зависила и от мировых цен на шёлк. Но дерево применялось местными жителями еще в других целях
- листья и плоды шлелковицы часто шли свиньям и птице на корм
- из плодов шелковицы пекли ракию ( самогонку)
- древесина использовалась в кораблестроении
Стихи Лазаря Симона Джурича, который уехал на заработки в Америку в конце 19 века, тоже доказывают об успешном выращивании тутового шелкопряда в Боке
A taj zaliv okruzuju
Maslinova brda doci
Gdje s malene pele roje,
Gdje svilene bube predu
В соседнем регионе с Херцег-нови, в Конавле (сразу после черног-хорватской границы) даже после Второй миройо войны продолжали высаживать деревья и производить шелк, в овновном для собственных нужд — одежды и вышивки. Занимались жтим девушки до замужества.
В январе 2022 г Министерство культуры и меди в Хорватии решило поставить под защиту традиционное искусство производства шелка, до сих пор в Конавле в десятке домов производят шелковые нити, называют тут это дело — Držanje bubica. Также о ремесле можно узнать в Музее и галереях Конавле
В Черногории уже в 20-х годах постепенно исчезает это ремесло, так как появляются на рынке дешевые синтетические нити, ткани. Несмотря на ряд действий со стороны госорганов, постепенно шелкопрядение исчезает. Некоторые люди еще занимались им до 50-х годов, но сейчас в Которской бухте производство шелка окончательно ушло в прошлое…
Более подробно можно почитать тут — «Свиларство у Бока Которскиj»