Рестораны в Черногории, национальная кухня, цены на еду

Черногорская кухня достаточно простая, без замудренных рецептов, практически без специй и соусов, но при этом сытная и здоровая. Ее основа — это мясо, овощи, кисломолочная продукция. Эти блюда стоят недорого. С рыбой и морепродуктами дело обстоит сложнее, они дороже в заведениях, конкуренции среди рыбаков, бизнесменов и рестораторов меньше, цены выше. Практически все рестораны на курортах имеют русское меню. Самое главное правило — чем дальше ресторан от моря и туристических улиц, тем цены ниже, а блюда по размеру больше! Лучшие национальные заведения и вовсе находятся на трассах между городами.

Если говорить о моем любимом блюде на побережье в Черногории — это кальмары. Легкие, вкусные, питательные, не утяжеляющие желудок. Делают их здесь на гриле (на фото), фаршированные рисом и креветками, в панировке кольцами.
кальмары на гриле
На Святом Стефане один из самых лучших ресторанов, без пафос и с адекватными ценами — ресторан Драго. Находится напротив островка-отеля, на фото- панорама со столика, пока я ела, созерцала такую картину.
ресторан Драго на Святом Стефане
Перед путешествием в Черногорию рекомендую отметить на карте maps.me (работает без интернета) рестораны и достопримечательности, это облегчит поиск на месте.  Важный момент — я редко хожу по туристическим заведениям, практически не заказываю рыбу, т.к. она не обоснованно дорогая в ресторанах. Да и за всеми ресторанами мне не уследить! Кстати, в Будве есть способ сэкономить на дорогой рыбе в ресторане, пойти в магазин «Рыбарницу» рядом с рынком, там ее почистят, пожарят на гриле, запакуют и можете наслаждаться ею в апартаментах.
Рестораны в Черногории
Аналогичные есть «Месары» — мясные магазины с грилем, а на набережной — много балканского фаст-фуда, где советую попробовать гирос в ларечке «Skoljera». А еще на Балканах есть культ хлеба, буреков и пит с разными начинками. Пекары расположены на каждом углу, горячих кофе-чая практически не встретите в них, но есть йогурт (кефир)

Среди новых ресторанов Будвы могу выделить Forsage Gastro Lounge, он находится не на море и даже не в центре, но стейки здесь изумительные, мясо нежнейшее, а как эффектно подают!
лучший ресторан будвы
Есть крем-супы, салаты и прочее, ценник выше среднего.
[supsystic-gallery id=10]
Этой осенью открылось новое заведение в Будве с интересным меню, более разнообразной кухней, чем у черногорцев — GastoPub Malina, находится в здании Tre Canne возле супермаркета Bonella. Владелица — русская Татьяня, как и повара — наши ребята, поэтому кухня разнообразная. Какой я попробовала здесь вкусный том-ям! А живущие эмигранты в Черногории знают, как тяжело здесь с правильной азиатской кухней, мало кто умеет готовить… 🍲 И «Малина» — единственное место в Будве, где можно насладиться австрийским кофе Julius meinl ☕

Мой Андрей наслаждался любимым Оливье, малиновой ракией и вкуснейшими тортиком 🍸🍰 А вообще хочу посоветовать этот гастропаб любителям хорошего мяса, отличных стейков и бургеров 🍖 🍔
[supsystic-gallery id=11]
С мая и по сентябрь будет работать у той же Татьяны кафе на крыше одной из трех башен Tre Canne — Lux Sunrior. Попасть на маленькую башню на 9-й этаж можно было с внутреннего двора, если знать где лифт 🙂 Я часто пряталась в это кафе летом, когда на набережной невероятная толпа туристов и жара, здесь в теньке было прохладно, рядом — открытый бассейн (за отдых в нем+лежаки = 10 евро). Такой полноценный завтрак, плавно переходящий в обед стоил 4 евро, еще брали дойч-кофе (с молоком) и выходило около 11,5 евро на двоих за все. Зимой заведение не работает

А еще с этого кафе чудесные панорамы на старую Будву, остров, море…

Многие знают, что я фанат пироженых. В Черногории с ними скудно и однообразно, ингридиенты часто не лучшего качества. Поэтому когда нахожу натуральное и божественное пирожное — сразу хвастаюсь находкой. В меню может просто значится слово «Колач», без подробностей. Задайте официанту вопрос — Какие «колачи» есть сегодня? Либо подойдите к холодильнику и сами оцените. Советую попробовать чизкейк в малоприметном для туристов кафе City, это центральный перекресток Будвы, напротив торгового центра.
кафе в будве
Тут же имеется прекрасное шоколадное суфле. Еще оно есть в Mozart или Astoria у старого города…

Главным хитом этого лета у нас стала кондитерская Branka. Находится недалеко от старой Будвы, в конце ул. Медитеранская, спряталась среди вещевых-обувных магазинов, выглядит неприметно. Ощущение, что дизайн заведения остался с открытия 1968 г… Зато рецептура пироженок прежняя, югославская. Все стоит по 80 евроцентов. Наши любимчики — трубочки с кремом, а также ореховая булочка, птичье молоко. Вкуснейший кофе от 1 е и выше. Я, как и черногорцы, предпочитаю дойч-кофе. Здесь же могут сделать кофе на вынос, а также запаковать пироженки домой


Снаружи кафе-кондитерская «Бранка»выглядит так. Если на улице жара, то попробуйте у них домашнее мороженое. Маленький шарик — 25 центов. Внутри есть несколько столиков и туалет

Я не очень хочу банального перечисления ресторанов Будвы, которым уже по 20-30 лет, этой инфы много в инете. Скажу лишь, что порой с туристами заглядываю в «Ядран», здесь меня знают официанты, гадости не подсунут, а еще есть хорошие устрицы по 3 евро. Что мне нравится в Ядране — это итальянский горячий хлеб фокачча, пока ждешь заказ хочется съесть всю горячую лепешку с оливковым маслом ))
ресторан ядран будва
А с друзьями порой заглядываем в противоположный край ресторана — Bar & Beer Club  или в народе мы называем именем хозяина «код Крста» (владелец Ядрана и паба). Здесь есть различные сорта разливного пива, в том числе черногорское Никшичко (тамно, светло и мутно) в объеме 0,5 л — 2 евро (сколько здесь живу, цены тут не меняются). К ним советую взять белые сосиски с капустой, всего 5 евро с горчицей и хлебом. Я как обычно заказываю кальмары в кляре… Кто-то — чевапчичи или Мешано месо (мясное ассорти). По вечерам всегда играют живьем музыканты, атмосфера расслабленная, дружеская
ресторан ядран будва
Пара слов о завтраках в Черногории…
Черногорцы могут выбрать на утренний ритуал просто кофе с сигареткой, кофе с рюмочкой ракии (самогонки) и большинство мужчин старается убежать в это время в кафешку подальше от жены и домашних хлопот, кто-то заказывает яичницу с беконом, кто-то довольствуется буреком и йогуртом, а чаще едят пончики с медом и домашним сыром. На фото — в ресторане «Риечка Гостиона»,  подписывайтесь на его Инстаграм
рестораны будвы отзывы
Также на завтрак можно заказать блинчики — сладкие с джемом, медом и орехами, нутеллой. Либо же соленые — с сыром и ветчиной. Обычно соленые поддают в панировке. Совсем недиетично, зато сытно 🙂 Цена в среднем 3-4 евро за подобное

Более легкий вариант блинчиков можно заказать с чашечкой латте на открытой террасе с панорамой на Святой Стефан в кафе «Адрович». Порекомендую среди панорамных кафе еще El Rey над пляжем Яз, отлично подойдет для провожания заката. Также ресторан Hedone на 14-этаже Будванской высотки Tre Canne

Черногорию можно назвать страной мясоедов. Да-да!  Ее жители долгие века жили в горах, без выхода к морю, с скудной землей, а вернее на камнях… А еще вечно воевали и жили достаточно бедно. Думаю поэтому черногорская национальная кухня, особенно в северных и горных регионах — это МЯСО в любых его видах, стоит везде недорого. Вам советую попробовать ягнятину на вертеле или запеченную  под сачем (чугунной посудой на углях), аналогично готовят телятину и козлятину. На гарнир идет к такому мясу бесплатно запеченный картофель. Лучше всего готовят «сач» на севере страны — мне нравится в Жабляке. Если говорить о Будве, то это ресторан Kuzina, там и ценник на телятину-ягнятину гуманный… отлично получается и в ресторане «Вели Млин» на трассе Будва-Тиват. А еще  здесь домашняя жареная картошка вместо фри! При заказе блюд вам автоматом принесут хлеб, часто домашний и трех видов, кто-то включает его в счет, кто-то нет, а некоторые хитро прячут под словом «кувер» в счете (сервировка стола). Не едите хлеб — откажитесь сразу при заказе.
национальная кухня черногории - ягнятина из под сача
В «Вели Млин» люблю кальмары в кляре (в меню-«пржени лигни»), порция -12 е, хватит на двоих
кальмары в Черногории
В ресторане Ниагара у водопада увидела как под сачем запекали хлеб с каймаком

Часто в меню присутствуют овощные салаты, цицвара (кукурузная каша), кислое молоко, каймак, мягкие домашние сыры. Свинину и курицу обычно готовят на гриле, как и речную рыбу, гарниром подают  фри или отварной картофель. Из холодных закусок я предпочитаю красный перец на гриле, он сладкий и очень вкусный, беру вместо салата, ищите в меню в Холодных закусках как «печена паприка». Если это горные районы Черногории — спросите домашний сыр, мне очень нравится из Колашина лиснатый сыр.

Из горячих закусок попробуйте похованый сыр, но он вкусный пока горячий.

Если вы не поклонник фри,  можете попросить во момент заказа сразу заменить гарнир на картофель с зеленью (долматинско вариво), запеченный картофель, на рис и даже овощи-гриль, обычно гарнир прилагается к мясу или рыбе бесплатно.


В национальной кухне Черногории редко используются специи, опять же во времена войн сидя в каменных горах, не до этого было, да и где было взять черногорцам деньги на них… Поэтому не стоит заказывать шашлык и ожидать вкусного пряного мяса как на Кавказе. Хотя как минимум розмарин и лавровый лист положить можно, растет на побережье как сорняк… Чеснок и лук черногорцы любят, как и петрушку.

Лучше закажите плескавицу (огромная котлета из рубленого мяса) или чевапчичи (как колбаски из фарша). На фото — гурманская плескавица, с добавками сыра, ветчины,порой лука в ресторане «Печеняра» у Подгорицы, стоит блюдо 6 евро. можно заказать маленькую плескавицу у них 🙂 Есть различные варианты мяса, сделанного по принципу котлеты по-киевски, то есть внутри увидите копчености и каймак — это Негушский стейк, Караджорджиева шницла, Попек и т.д.
национальная кухня черногории
Хотите сэкономить на питании в Черногории, тогда страница меню Gotova Jela (готовая еда) для вас. Это уже приготовленные блюда в большом количестве, в течение дня  массово заказывают местные жители, особенно у кого нет жен, матерей дома. К примеру, это может быть гуляш с пюре или макаронами, фаршированный перец, голубцы, куриное филе с рисом и отварными овощами, куриная ножка с пюре, отварная телятина с кислой капустой и т.д. Стоят такие блюда недорого — от 2,5 до 5 евро в среднем. Можно объесться на полдня вперед! В меню ресторана не всегда расписаны готовые блюда, лучше спросите у официанта об актуальных на сегодня, у него на листике расписано дневное меню, завтра оно станет другим.
Кстати, телятина и ягнятина под сачем тоже входят в Готовые блюда. Это томленое мясо под углями, на его готовку уходит много времени. Поэтому перед подачей лишь разогревают. Если в меню указан выход за 1 кг — обычно 16-20 евро/ на севере (Жабляк), то на морских курортах — 24 — 30 евро/кг. Возьмите на двоих 300-400 грамм, будет достаточно. На фото — телятина под сачем в Konoba Velji Mlin, находится в Радановичи

Черногорцы консервативны в еде, веками едят одно и то же, тяжело пробуют чужестранные блюда, даже русские. Обожают всякую химию, типа гадкой приправы VEGETA (это то, что обожают черногорцы и везде пихают, а я ненавижу). Часто запивают Кока-Колой обед… А блинчики посыпают крошкой печенья Плазма — это для меня вообще кошмар!

В простых национальных ресторанах вместо соусов часто подают самый дешевые баночки с майонезом и кетчупом, но лучше попросите Айвар. Это невероятно вкусная и здоровая закуска, отлично сочетается со всеми блюдами. Даже просто хлеб намазать — тоже вкусно! Это запеченный на гриле красный сладкий перец, из которого сделали икру. Я перец дома запекаю в духовке, снимаю шкурку, мариную с орегано, чесноком и бальзамическим уксусом. А можно из него сделать айвар в домашних условиях — статья тут. Также он продается в любом магазине, купите со словом «Домачи» (домашний), «благи» означает -нежный, «лютый» — острый. Тот что подороже будет невероятно вкусным. Купите как вкусный подарок в Россию.

Не ищите здесь премудростей, особенно в горах 🙂 Не будет там смузи из авакадо или латте. Не найдете высокой кухни, а раздел «Салаты» в меню поразит вас — это порезанный колечками Помидор (парадайз-салата), нашинкованная капуста  (купус салата), сербский салат (несколько овощей+острый зеленый перец), оптимальный салат — Шопский с потертым домашним сыром сверху (можно просить без лука). В некоторых ресторанах подают действительно домашние оливки, а не уксусные из банки, а сыр какой- ммм! Эта тарелка сфоткана в ресторане Panorama, по пути из Бара к Скадарскому озеру.

И снова вернусь к рубрике — рестораны в Черногории, которые я полюбила в 2017 году 🙂 Те места, где обедаю я с друзьями и куда завожу туристов, чтобы не было стыдно. Но замечу- сейчас они открываются как грибы, особенно в Подгорице и Будве, за всеми не уследишь!
Рестораны в Которе у меня не найдете, за крепостной стеной в старом городе не ем… Хотя там есть неплохая «Astoria», как и в старой Будве. Люблю у них пирожные, особенно панакоту. А еще на завтрак советую взять 4 гренки с сыром и яйца Бенедикт

Если вы взяли в Черногории авто в аренду, то прокатитесь по Которской бухте в поиске других заведений. В соседней Доброте есть хороший недорогой ресторан «Dobrotski dvori», это 10 минут езды от старого Котора. У них отличные мясные блюда на гриле. А если ехать по набережной, то по соседству увидите еще Konoba Portun, его преимущество — шикарная терраса у залива. Цены приятные, готовят вкусно. Рыбная тарелка с миксом рыбы, морепродуктов и кастрюлькой черного ризотто — 30 евро! Я же беру кальмары в кляре, на гарнир прошу овощи на гриле, выходит 9 евро. Оцените с каким видом можно обедать на бухту с «Конобы Портун»


С противоположной стороны залива есть городов Прчань. Там круглый год работает ресторан Bokeski gusti. Вид на залив там потрясающий, ценник средний, приятно, что работает круглый год. Я была как-то в апреле, люди заняли почти все столы на улице!

Также рекомендую в поселке Костяница  панорамный ресторан Verige65 ☕ Очень понравился европейский дизайн, подача блюд, средний ценник и потрясающие виды на Пераст, два острова и Которскую бухту. Хорошая там телячья чорба (густой суп) за 3 евро, салат Цезарь -6,5 евро, подобный ему с королевскими креветками -12 е, латте -1,5 евро, омлет с ветчиной и помидором -3,5 е, а вазочка с хлебом бесплатно

Открылся он только весной 2017, а народ уже «пронюхал», самые козырные места — на террасе .
[supsystic-gallery id=8]
Порой мне кажется, что еда в ресторане Verige65 — дело второстепенное… Когда мимо проходит самый длинный парусный корабль в мире Royal Clipper, то понимаешь ради чего ехал именно сюда — за наслаждением!

Рестораны в Тивате тоже открываются как грибы после дождя. Если вы привыкли к более легкой и здоровой пище, а также готовы раскошелиться, то пообедайте на террасе отеля Regent в яхт-марине  Porto Montenegro. Цен не знаю, взяла в их Инстаграме

[supsystic-gallery id=9]
Новый ресторан-пиццерия в Тивате предлагает итальянскую кухню — Bevanda. Действительно отличная пицца, не как у всех… Невероятный кофе! Классный дизайн, окна на всю стену с видом на море, а по вечерам бывают живые музыканты. Их Инстаграм

[supsystic-gallery id=13]
Один из любимых и самых занятых людьми ресторанов в Тивате я бы назвала Al Posto Guisto. Тут итальянская и средиземноморская кухня, есть крем супы, неплохая пицца, лосось под красной икрой, гребешки и многое другое. Отличный латте и яблочный штрудель с мороженым. Узнается ресторан по голубым креслам на улице

За углом скрывается ливанский ресторан Byblos. Здесь можно отведать все то, чего нет в черногорской кухне 🙂 К примеру, хумус и кебабы, интересные пряные закуски… выпить смузи из авокадо!

Одно из любимых лакомств русских туристов в Черногории — мидии (мушле). Их готовят во многих ресторанах, порция 5-10 евро в зависимости от веса и способа приготовления. Я люблю в Будве в ресторане «Ядран» запеченные в духовке под пармезаном. Соус Бузара многие повара делают просто луковым супом, поэтому я стараюсь готовить дома мидии. Старайтесь не заказывать мидии зимой и ранней весной, они будут очень мелкими внутри… Но недобросовестные фермеры с Которской бухты их все равно продают в рестораны.
мидии в Черногории
Один из ресторанов, где мы нашли в феврале мидии был «Крушо» на набережной Херцег-Нови. Я даже удивилась тогда… Вкусные закуски, домашние оливки и сыры. Ценник не помню. Основная масса туристов бежит первым делом в ресторан «Три липы» что в районе старого города, хотя он посредственный — обычное мясо, рыба с гриля с картошкой фри. Но мне он удобен из-за яхтенного причала, иногда там обедаем во время паузы в Херцег-Нови, а еще в «Трех липах» есть фас-фудная точка, на яхту захватываю мясо в булке 🙂
сыры в Черногории
Из простых и недорогих ресторанов в Херцег-Нови я еще отмечу «Stara kuca» рядом с рынком, в Игало сытный с большими порциями ресторан «Бабич», в Дженовичи многим нравится пафосный и с европейским антуражем, кухней «Попугай». А еще есть экспресс-ресторан в Зеленике, находится справа от супермаркета Idea. К примеру, мы вдвоем на 7 евро осень сытно там пообедали. У каждого был окорочок с гарниром и салатом/закуской.

Где же отведать свежие устрицы в Черногории? Ферм по выращиванию ракушек можете найти в Бока-Которском заливе массу, кто-то готовит рыбу и мидии на гриле, накрывает столы, а кто-то работает в более простых условиях, а есть фермы, не принимающие туристов…  Я знаю практически все фермы, их владельцев, и скажу — все они люди разные, со своими заморочками, с разными ценами и размер устриц, мидий тоже разниться даже у соседей. В этом году мы подходим к ферме исключительно на яхте, балуя наших гостей. Я беру среднего размера устрицы по 2 евро в Каменари у Теодора и за 1,5 и 3 евро каменицы (так именуют адриатическую устрицу), мидии — 2 евро в свежем виде. Рекомендую остановиться на авто у их ларька — на карте.  В несезон работают не постоянно, лучше списаться, созвониться, а летом — с утра и до 18-20:00. Теодор хорошо говорит по-русски, его Фейсбук. И подписывайтесь на страницу их фермы.
устрицы в Черногории
Рестораны в Рафаиловичи будут интересны, кто летит отдыхать в Черногорию летом. Из круглогодино работающих заведений выделю ресторан Porat на набережной, летом с 13 до 17 действовало комплексное меню. Помню, что сибас с овощами + томатный суп + пирожное Трилече стоило 9 евро. Были варианты и с мясом, морепродуктами подешевле… Из основного меню рекомендую осьминога под сачем! Под грилем тоже хорош, мягкий и вкусный
черногория будва еда
[supsystic-gallery id=12]
Также за свежей рыбкой и морепродуктами можете заглянуть в «Три рыбака» в Рафаиловичи, ценник выше среднего, летом столы забиты, в несезон можно присесть внутри, если холодно у моря.

при выборе рыбы обращайте внимание на глаза, они должны быть не мутными рыбный ресторан в Черногории
Еще летом часто ходила в Рафаиловичи на мидии в «Капетанову конобу».  Это первое место, где мидии я ела, облизывая пальцы — их варили с черным душистым перцем, в лимоне, помидорах черри, с зеленью и лавровым листом! Порция стоила 8 евро, хлеб автоматом, чтобы вымокать бульончик. Маленькая бутылочка вина — 3 евро. Супер легкий и классный ужин.
где поесть мидии в Черногории
Зимой заведение НЕ работает. Зато летом там шикарные закаты под вино и морепродукты 🙂

Если вы захотите отобедать в Цетинье, то на центральной площади и пешеходной ул. Негошевой не найдете нормальных ресторанов. Вокруг будет много питейных кафе-баров с черногорцами, которые специально сбегают сюда от жен и домашних дел, потягивают ракию, играют в шахматы и читают бесплатные газеты 🙂 Это Балканы! Черногорцы ходят обедать в ресторан Kole — дешево и сердито, антураж на «3». Я бы вам посоветовала уехать в красивое место, всего 5 минут — вы в сосновой прохладе среди гор в ресторане «Belveder»

Половина туристов в Черногории обязательно посещают нацпарк Ловчен, там есть 3 достойных ресторана, один из них у лестницы, ведущей на мавзолей. В 2017 году этот панорамный ресторан обновили, что дизайн, что меню и даже туалет! Пришли новые хозяева, улучшив заведение. Я здесь только завтракала и пила чай, о кухне нет отзывов. Кстати, культуры пития чая в Черногории нет… Однажды мне в этом ресторане на просьбу дать «домашний чай» заварили лечебную травку, которая росла на этом склоне среди сосен 🙂 Поэтому в 90% случаев вам подадут чай в пакетике, не самый дорогой… да еще с лимоном и медом, думая что вы заболели и ради лечения просите чай 🙂

Карпа, угря и форель со Скадарского озера лучше дегустировать в этом же регионе. Во-первых, прекрасно готовят карпа в «Pecenjara» недалеко от аэропорта Подгорицы, я беру пол порции за 6 евро, гарнир бесплатно. Там еще лучшая рыбная чорба в стране!
ресторан Печеняра у Подгорицы
Угорь дорогой и жирный, но очень вкусный!!! Если закажите порцию, принесут эффекте на сабле 🙂 Но можно попросить пол порции, вроде 11 евро.
цены +в черногории +на еду 2018
Также можно отведать рыбку со Скадарского озера, домашние вина с Црмничкого поля и дикий гранатовый сок в поселках вокург озера — Вирпазар, Каруч, Годинье, Жабляк Црноевича и других… А в деревне Вранина карпов продают на трассе свежими

Одно из моих любимейших мест — река Црноевича, когда-то здесь стоял единственный в Югославии завод по переработке рыбы с озера, реки и Адриатики. Сейчас обанкротившийся и закрытый… Прогуляйтесь по набережной речного городка, найдите в конце ресторан Riecka Gostiona, отведайте маринованного или копченого карпа — местный специалитет. Эта холодная и солоноватая закуска хорошо идет с овощами, сыром, маслинами. Также можете попробовать речную форель. А еще здесь отличное кофе, хороший выбор вин и вкуснейший чизкейк 🙂
что попробовать +в черногории национальная кухня
На севере Черногории мы обожаем ресторан «Савардак» недалеко от Колашина. Здесь готовят лучший качамак в стране! А еще в Колашине самый вкусный сыр в Черногории по моему субъективному мнению — лиснатый. Именно его добавляют в картошку для блюда качамак. Можете поискать  в магазине, на рынке или  закажите порцию сыра в ресторане Колашина.

Этот домик и есть Савардак, так давно выглядели жилища черногорцев в холодных горах (статья тут)

Если хотите съездить в Негуши, посмотреть на производство пршута, ракии — вам к Божо Поповичу
пршут в Черногории Негуши
Рестораны Бара мной изучены плохо. Знаю, что питаться в Баре можно дешево. К примеру, чевапчичи с капустным салатом и хлебом — 2,5 евро. Заведение называется «Баньалучки чевап»  (на карте тут)

рестораны Бара Черногория

Зато мы часто ездим в этот город на пироженки Илоны Радович, стоят 3-4 евро. Они невероятные, из качественных ингредиентов, да и дизайн отличный! Раньше они подавались в кафе Le Petit Chateau, но недавно открыли полноценную кондитерскую, тоже на набережной Бара. Le Petit Macaron — вот куда нужно ехать всем сладкоежкам! Илона Радович тут главный кондитер и шеф, несмотря на много подчиненных — витрина еле успевает заполняться, так много желающих продегустировать ее пирожные и конфеты!
бар черногория рестораны
В меню есть полноценные завтраки, круассаны, пироги с овощами, десерты без муки, вкусный кофе!
бар черногория рестораны марина
Самое приятное — кафе двухэтажное, на 2-м находится детская играоница, там не курят и шикарные закаты на море! Ценник средний и выше среднего, но вкус и качество сладостей и закусок точно понравится! Подписывайтесь на их Инстаграм — там больше фото вкусняшек
[supsystic-gallery id=35]
На севере страны, немного не доезжая до города Плужине, есть отличное место для ночлега и обеда — Etno Selo Izlazak, отличная домашняя еда и вид на один из рукавов Пивского озера. Хорошо подходит для завтрака-обеда, пока стоит солнце  виды шикарные. Отсюда за часа полтора можно доехать до Жабляка через самые высокие горы страны, но учтите — горный перевал расчищают от снега только в середине мая

В самом Жабляке рекомендовать одно место тяжело, их там масса! Зато недалеко в горах есть Konoba Lomni Do, где можете отведать грушевую настоечку, настоящий дурмиторский чай, кофе по-турецки и другие домашние вкусняшки. Это скорее заведение питейное, но закуска всегда имеется, а порой хозяин варит на улице чорбу в казане. Подписывайтесь на его Фейсбук, чтобы видеть нацпарк Дурмитор в разные времена года.
Если вам и этого мало, почитайте мои старые посты про питание в Черногории (часть 1 и часть 2). Помните, что порции обычно подают большие, некоторые позиции меню можно заказать в половинном объеме, а если не доели — забирайте с собой. Тем, кто впервые летит в Черногорию, хочу напомнить, что это южная страна, где жители любят сидеть в кафе (особенно с панорамой на улицу, людей, море), болтают часами о всяких мелочах, сплетничают о женщинах, потягивают уже остывший кофе под сигартеку и никуда не спешат! Поэтому на Балканах далеко не все заведения имеют меню с едой, они предлагают лишь напитки, но на главных курортах Черногории ресторанный бизнес развит хорошо! На питание может уходить от 10 до 100 евро в день, в зависимости от выбора блюд и ресторанов, все индивидуально!
Рестораны в Черногории
Как-то мы были приглашены на семейный обед у черногорца, готовила его дочь на большую мужскую компанию. Все просто и сытно — сначала легкий суп с лапшой, потом принесла свежие овощи, шинкованная капуста немного с уксусом, она сама замариновала оливки (фантастические и не пересоленые), телятину приготовила в двух видах, на гарнир пюре и много хлеба. Нам подали домашнее вино. Это настоящая национальная кухня Черногории, без излишеств, но всегда большие порции и калорийно.

И помните, что без кофе черногорец не может представить себе и дня! Научитесь за время короткого отпуска кайфовать и никуда не спешить, как они, потягивая кофе неспешными глотками.

кофе в Черногории

Полезные сайты для туриста в Черногории:

Скидка $25 на жилье на Arnbnb при первой брони⏩ здесь
Индивидуальные экскурсии со мной по Балканам ⏩ здесь
Морские прогулки на яхте в Которской бухте ⏩ здесь
Аренда авто в Черногории ⏩ здесь
Поиск лучшей страховки ⏩ здесь
Автобусные экскурсии с русским гидом ⏩ здесь
Поиск дешевых авиабилетов ⏩ здесь

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Comments

  1. Обыскали весь Колашин с этим лиснатым сыром. Все смотрели как на дураков, мол, какой еще сыр, мы не слышали про него никогда xD

    1. даже не представляю у кого спрашивали? там все владельцы коров его делают. А на центральной пешеходной улочке, где кафешки по бокам стоят, есть в конце справа есть мини-магазинчик как из советского прошлого, вся домашняя молочка продается, по 5,5 евро лиснатый сыр беру

      в Будве на рынке иногда попадается, но часто скисший, а в супермаркетах надо спрашивать ролованый

  2. Читала ,слюньки текли,такая вкуснятина,надо ехать обратно,так мало еще обьездили,себе на будуюшее сохраняю,спасибо Саша!

  3. Нам с женой очень понравился ресторанчик Oro Di Terra в Ђеновићи , расположенный рядом с «Попугай», а вот сам Попугай показался посредственным (единственный плюсик это его хлеб, очень вкусный и необычный).

  4. Спасибо за статью. Сегодня в пабе старого рыбака в Будве брали десерт. Блины. Цена 4 евро. Они запеченные под каким-то вкусным кремом. Внизу малиновое варенье. Жена прям в восторге.

        1. а вы про него! я тоже там какой-то десерт брала, очень необычно подают! Но ценник выше, чем во многих других заведениях. Но есть большой плюс — терраса с крутой панорамой на Будву

  5. Печеняра, беванда, ресторан в этно посёлке как же нам там было вкусно, хочу обратно 🙁 спасибо Сашенька за ваш блог 🙂

    1. Привет!
      Мои друзья Лиза и Женя живут в Петровце, я там не сильно знаток…
      Они ведут блог mnemonte.com у них и Инстаграм подобный. Спросите их

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *